Archive for juny, 2014

Coca de Llavaneres (1€)

Coca de Llavaneres (1€)

  • 13th juny 2014

Una coca molt popular al maresme i que s’ha estès i fet popular a la resta de comarques. Es comercialitza per les revetlles i també durant tot l’any. Us recomanem que a l’hora de tallar el full ho féu de mida rectangular i sense gaire amplada per facilitar la cocció…

read more →
Peix sencer a la crosta de sal (1€)

Peix sencer a la crosta de sal (1€)

  • 10th juny 2014

Tècnica de cocció senzilla i lleugera, sense greixos ni gaires condiments. La sal protegeix  l’aliment i es converteix en un segon forn que absorbeix els sucs, greixos i gelatines i alhora li transmet el punt just de sal. Preu: 1.00€ (compra ràpida per Paypal, feu clic a la fotografia)

read more →
Steak Tartar (1€)

Steak Tartar (1€)

  • 3rd juny 2014

Un plat refinat amb molts condiments i que requereix les màximes condicions higièniques possibles a l utilitzar i manipular la carn crua. Es imprescindible tallar la carn a ganivet (no val tallar-la a màquina ni utilitzar trinxat). Preu: 1.00€ (compra ràpida per Paypal, feu clic a la fotografia)

read more →
Carpaccio (1€)

Carpaccio (1€)

  • 3rd juny 2014

Plat procedent de la cuina italiana i que s’ha instal·lat arreu del món. Fàcil de fer, amb pocs ingredients ni complicacions i que per dur-lo a terme tan sols s’ha de cuidar molt la peça de carn que s’utilitza doncs és imprescindible que aquesta sigui de primeríssima qualitat. Preu: 1.00€ (compra ràpida per…

read more →
Recuperar password
Escribe tu email.
El sistema te envia un nuevo password a ese email.