Archive for octubre, 2013

Cordon blue de pollastre i amanida de tardor (1€)

Cordon blue de pollastre i amanida de tardor (1€)

  • 29th octubre 2013

Aquesta recepta es pot elaborar amb diferents tipus  de carn segons gust. Podem substituir el formatge cremós més o menys fort de sabor segons gust. Dels arrebossats no és convenient abusar-ne però acompanyats d’una amanida podem convertir-lo en plat únic per un àpat.

read more →
Arròs de ministre (1€)

Arròs de ministre (1€)

  • 22nd octubre 2013

Aquest arròs el va fer famós el cuiner del restaurant Parellada. Els ingredients són molt similars a la paella. És un plat molt saborós i complet amb l’agradable novetat de que tots els ingredients què el componen estan preparats sense ossos ni closques. D’això s’esdevé el seu nom perquè és…

read more →
Panellets

Panellets

  • 21st octubre 2013

Panellets Ara que s’acosta el dia de Tots Sants i la castanyada, us proposem una recepta gratuïta de panellets. Són petits pastissets de massapà que s’elaboren artesanalmet de diverses formes i gustos i que juntament amb les castanyes i els moniatos són les postres tradicionals de la festa de Tots…

read more →
Pastis de bolets i crema de moniato (1€)

Pastis de bolets i crema de moniato (1€)

  • 15th octubre 2013

En arribar la tardor, els boletaires es llancen al bosc a la caça i recerca dels preuats bolets. També és el moment en què als mercats els podem trobar frescos i d’espècies i textures ben diferents. Proposem avui un pastís en què els bolets són els protagonistes i suggerim que com més varietat i mescla d’espècies utilitzeu el resultat d’aquest…

read more →
Melmelada

Melmelada

  • 3rd octubre 2013

Aprofitant les fruites de l’estiu, us animem a fer melmelada al vostre gust: préssec, poma, móra, … Ideal per iogurts, torrades, …

read more →
Recuperar password
Escribe tu email.
El sistema te envia un nuevo password a ese email.