• Vols fer un regal original?
  • Pastís de bolets
  • Calamarsons
  • Tatín de tomàquet
  • Amanida de patates
  • Salmorejo amb bacallà, tonyina i ou dur
  • Terrina de salmó
  • Tartaleta de ceba i formatge

Escola de Cuina Gormand

Receptes gratuïtes

Oferim receptes d’accés gratuït amb aliments de temporada o tradicionals.

Receptes trimestrals on-line

Subscripció trimestral on-line

Compra de receptes individuals

Receptes individuals amb l’assessorament.

Zona clients

Zona exclusiva de clients per accedir a les receptes.

Com treballem

  • Exit assegurat i assessorament

    Exit assegurat i assessorament

    Posem molta cura en l'el·laboració de les receptes per tal que el resultat sigui un…
  • Monogràfics

    Monogràfics

    Durant el curs fem monogràfics d'una sola classe sobre temàtiques concretes (pa, gin-tònic, Thermomix, japonès...) impartits…
  • Classes presencials

    Classes presencials

    El curs 2014-15 farem classes presencials tres setmanes consecutives durant el mes de novembre, pensant…
  • Receptes on-line

    Receptes on-line

    Setmanalment, es podrà tenir accés a noves receptes curosament seleccionades i explicades, tenint en compte…

Últimes receptes

Sarsuela de peix i marisc (1€)

Sarsuela de peix i marisc (1€)

En els anys trenta tradicionalment aquesta recepta era coneguda com un guisat…
Bunyols de bacallà

Bunyols de bacallà

Perquè agraden tant els humils bunyols de bacallà? Actualment no falten en…
Vol-au-vents al traginer (1€)

Vol-au-vents al traginer (1€)

Unes delicioses cassoletes de full farcides de “bacallà al traginer”. Plat senzill…
Pernilets de pollastre amb ratatuille (1€)

Pernilets de pollastre amb ratatuille (1€)

En l’esclat de la primavera, us proposem un plat ple de color…
Crema catalana

Crema catalana

A Catalunya, una de les postres més típiques és la crema catalana,…
Tosta de carxofes i formatge Gorgonzola i Taleggio (1€)

Tosta de carxofes i formatge Gorgonzola i Taleggio (1€)

La tosta o torrada farcida és un gran recurs per presentar-la com…
Lasanya d’espinacs

Lasanya d’espinacs

Un plat lleuger, sense complicacions i que segons del temps de què…
Cua de bou o galtes a l’antiga (1€)

Cua de bou o galtes a l’antiga (1€)

Un clàssic de sempre de la nostra cuina i que ve més…
Bunyols de l’Empordà (1€)

Bunyols de l’Empordà (1€)

Cada regió té els seus dolços tradicionals durant la Quaresma. Uns dels…
Ensaïmades de carnaval (1€)

Ensaïmades de carnaval (1€)

Mongetes i botifarra una recepta molt clàssica de la nostra cuina presentada…
Ametlles garrapinyades

Ametlles garrapinyades

Una preparació molt senzilla i que no cal balança per preparar els…
Espatlles de conill confitades i peres caramel·litzades (1€)

Espatlles de conill confitades i peres caramel·litzades (1€)

Fàcil, molt fàcil, segur que repetireu aquest plat de conill moltes vegades…
Cassola de rap amb cigrons (1€)

Cassola de rap amb cigrons (1€)

Un plat de la cuina ràpida i gustosa que cal tenir-lo en…
Pastís cake d’escacs (1€)

Pastís cake d’escacs (1€)

Un pastís tipus cake molt original per la combinació dels colors del…
Arròs Pilaff amb carxofes (1€)

Arròs Pilaff amb carxofes (1€)

Un primer plat per després de festes, amb el producte estrella de…
Pastis piràmide de torró (1€)

Pastis piràmide de torró (1€)

Un senzill i espectacular pastís de torró per acabar un bon àpat…
Recuperar password
Escribe tu email.
El sistema te envia un nuevo password a ese email.